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法式西点是一种非常高端的课程。因为它不仅是从外形，还有内馅来说，都是非常漂亮又美味的。法式西点之所以受人欢迎，价位又高，是因为它拥有漂亮的外表，而且它的制作原材料非常的昂贵。喜欢吃甜点的朋友看到精美的法式西点基本都会感觉赏心悦目，舍不得移开脚步，有时候吃西点也是一种美好的享受，无论是从心灵上还是感官上都是一种非常美好的体验。 
正宗的法式西点学习，现在在南阳百甲蛋糕培训学校就可以学到高端的课程。每位学员可以独立动手操作，跟着老师一起实战操作学习，老师手把手教学，保证让每位同学都能做出精美又美味的西点。
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翻糖蛋糕是一种新型的延展性比较强的蛋糕，它可以做出来各种各样形象的物品，比如说包包，手表，芭比娃娃，还有各种动植物等做出来都栩栩如生。近年来也应用于婚礼甜品台，这也是大部分私家翻糖做的好的原因，因为有时候接一个婚礼甜品台的利润会非常的高，翻糖蛋糕做出来高大上！漂亮！让人看了耳目一新的感觉。因为从古至今，生日蛋糕都是以奶油蛋糕为主。大家基本都感觉老生常谈，没有任何新意，所以翻糖蛋糕的出现也是应运而生的！翻糖蛋糕比较*的原因，是因为它更*吸引人的眼球，受到的关注较高